鸡年话“鸡药”之润肺解毒鸡蛋花

鸡蛋花又名擂捶花、蛋黄花，为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵，每年夏季开花，花冠呈筒状，螺旋状散开，瓣边白色，瓣心金黄色，如蛋白把蛋花包裹起来，故名“鸡蛋花”，为食药两用的佳品。 每年夏、秋采摘盛开的鸡蛋花朵，晒干即可入药。其性平，味甘，入肺、大肠二经，具有润肺解毒、清热祛湿、涩肠止痢的功效，可用于治疗感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾、尿路结石、中暑、腹痛等证。《岭南采药录》曾记载：鸡蛋花能“治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒。” 临床上，鸡蛋花多煎汤内服，常用量为4.5-12克，亦可用干鸡蛋花冲泡代茶饮，有润肺解毒之功效。如治疗痢疾、夏季腹泻，可取干鸡蛋花24克，水煎服。注意：凡暑湿兼寒、寒湿泻泄、肺寒咳嗽，皆宜慎用。 现代药理研究表明，鸡蛋花的水提取液有局部麻醉和非特异性的解痉作用；所含的富瓦喜蛋花素能抑制结核菌的生长，有一定的抗菌作用；所含的鸡蛋花苷对革兰阴性和阳性细菌也有显著抑制作用；所含的鸡蛋花苷还有通便作用。